에어프라이어로 군밤 해 먹기
신라잉 좋아하는 군밤을 집에서 도전 해보았습니다. 예전 중국에 살았을적에는 시내만 나가도 겨울에 따끈한 군밤을 먹을 수 있었는데, 호주는 아무래도 추워도 이런 군밤을 사 먹을 수 없습니다.
그래서 집에 있는 에어프라이어로 군밤을 해 먹었답니다.
밤은 울워스 또는 콜스와 같은 대형 슈퍼마켓에 가면 쉽게 구매 할 수 있습니다. 하지만 금액이 조금 비싼거 같기도 해요. 그리고 한국 처럼 맛있는 밤은 아니지만, 그래도 고소한 밤을 구매 할 수 있습니다.
밤을 영어로 하면 Chestnuts 라고 합니다. 울워스에서도 Chestnuts라고 하면, 알아요!
1KG에 약 10불 정도 합니다. 저희는 2KG정도 사서, 먹었네요.
먼저 물에 담궈놓기
먼저 저희는 쉽게 칼집을 낼 수 있게 물에 좀 담궈놨어요. 15-20분정도 담궈놓은다음, 그 젖은 밤 밑동에 칼집을 하나 내어주었습니다.
물에 담궈 놓으니, 쉽게 잘라지더라구요. 밑동에 칼로 흠집을 일자로 내어주면, 나중에 잘 까진답니다.
이렇게 칼집을 낸 밤을 이제 에어프라이어로 돌립니다.
저희는 에어프라이어에 200도에 20분을 돌린다음, 그다음 열어서 휘적휘적한답니다. 그리고 나서 나머지 10분을 돌리면 정말 맛있는 밤이 완성됩니다.
물에 담궈나서 그런지 약간 촉촉한거 같기도 하고, 밤 상태에 따라서 잘 벗겨지는 정도도 틀린거 같아요. 그리고 맛도 조금씩 틀리긴 하지만, 그래도 존맛탱!
샥~ 잘 까지더라구요. 샥 잘 까서 먹으면 정말 맛있습니다.
밤을 먹고나면 저는 배가 불러서, 밥이 잘 입에 안넘어갈때도 있어요. 추운 겨울날 이렇게 집에서 해먹으면 정말 맛있는거 같아요. 에어프라이어 없을땐 어떻게 살았나 모르겠어요.
에어프라이어는 호주에서 K마트라는 곳에서 저렴하게 구매 할 수 있답니다. 예전에 에어프라이어가 너무 인기가 많아서, K마트에서 에어프라이어를 구매 할 수 없을 정도 였답니다.
저희는 백화점에서 (데이빗존슨) 필립스 큰 사이즈 에어프라이어를 구매했었답니다. 요즘은 세일을 많이 하기때문에 온라인으로 알아보시고 구매하시는것을 추천해드립니다.
호주 K마트 에어 프라이어 가격
금액은 호주 달러 89불이며, 한화로 환율을 체크해보니, 74000원 정도 하네요. 나쁘지 않은 듯 합니다. 한국에서도 가격은 이정도 하나요?
주변에 쓰는 분들을 직접 보았는데, 나쁘지 않았던거 같아요. 호주 생활에서는 필요한 듯 합니다. 칩스나 다른 음식들을 쉽게 조리 할 수도 있고, 단지 사용한 다음의 청소하는게 힘들지만..
그래도 꼭 하나쯤은 있어야 하는 가전제품이 아닌가 싶네요!
From 안녕, 서호주 PERTH 티스토리 블로그
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